S●upes
C●c●
Courge musquée et lait de coco_6$
Killer T●mat●es
Tomates et poivrons grillés_6$
S●upe-●pera
Légumes, orge et haricots blancs_6$
Courge musquée et lait de coco_6$
Killer T●mat●es
Tomates et poivrons grillés_6$
S●upe-●pera
Légumes, orge et haricots blancs_6$
Salades
Ch●uch●u
Sarrazin, chou frisé, tofu, pamplemousse et coriandre_8$
P●m p●m
Salade de fenouil braisé, pommes, thym et réduit de jus de pomme_10$
½ portion_6$
Sarrazin, chou frisé, tofu, pamplemousse et coriandre_8$
P●m p●m
Salade de fenouil braisé, pommes, thym et réduit de jus de pomme_10$
½ portion_6$
Plats
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Ris● Amar●
Risotto de riz brun aux herbes fraiches, miso, échalotes caramélisées et champignons_12$ Darjeeling Limited Curry de citrouille et tofu grillé sur riz basmati_12$ Mille et une nuit Mijoté de courge butternut, patate douce, courgette, pois chiche, raisins secs et cannelle sur couscous_12$ Avec poulet_14$ Taratata Tarte à l’oignon et emmental, en croûte de millet_12$ Hercule P●ireau Tarte aux poireaux, aneth et feta, en croûte de millet_12$ Pizza Pizza blanca à l’ail confit, oignons caramélisés, aubergines et thym_15$ La l●i du C●ch●n Filet de porc farci aux pommes, épinard et amande, servi avec riz et légumes d’accompagnement _15$ C●c●ric●! M●nsieur P●ulet Poulet aux pommes, citrons confits et thym Demi_15$ Complet_25$ Avec accompagnement de légumes racines_+5$/portion |
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Délices sucrésTruffes crues_3/3$
Choco-datte-fenouil Choco blanc-Pâte d’amande-citron-coco Fraise-coco Ti-biscuits _4/3$ Avoine - Banane -raisins secs-graines de citrouille-cannelle Citrouille-caramel Avoine-canneberges-choco Gâteau à la pomme_4$/portion |
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